2012年11月のパンのお話  
 

2012/11/06

陽子ファームさんの完熟いちじく

陽子ファームさんから無農薬の完熟いちじくが届きました。
「陽子ファームいちじくのペストリー」にたっぷりとのせて販売させていただいてます。
こちらのいちじくは木になっている状態でしっかりと完熟させてから出荷してくださるので、いちじくから蜜があふれています♪
皮をさわると、手に蜜がつく程です。

とっても甘くて美味しい陽子ファームさんのいちじくで作るペストリーを旬の今、是非召し上がってみて頂けたら嬉しいです。
「陽子ファームいちじくのペストリー」 \180


 
 

2012/11/13

「カフェラテ」

朝晩はとても寒くなってきました。
寒くなってくると、気持ちも温かくなれるカフェラテが飲みたくなります。
ベルテコのカフェラテは氷温熟成珈琲豆を一杯ずつ挽いてエスプレッソで淹れた珈琲に生乳100%のミルクでお作りしています。

ベルテコの焼きたてのパンと一緒に温かい「カフェラテ」を召し上がって頂いてホッとするひとときを過ごして頂けたら嬉しいです♪

「カフェラテ」 \240